LaFontanaシェフの週末


by lafontana
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<   2011年 12月 ( 3 )   > この月の画像一覧

こんにちは001.gif

日曜日ももーおわりですね。
明日からは皆さんはお仕事が待ち受けていますね056.gif

わたくしは明日月曜日はプロフーズでの料理講習会となってます。
今回のテーマはクリスマスの料理となってまして

前菜・・・カジキマグロのサラダ仕立て
パスタ・・・牡蠣とベーコンのトマトクリームソース
お料理・・・鶏とオマールエビのアメリケーヌソース
デザート・・・贅沢クリームブリュレ
といった内容となってますよ034.gif

今回2回目で、前回も写真を撮ろうと思ってたのですが・・
朝のバタバタでカメラを持って行き忘れてしまい撮れず042.gif
明日は忘れないようにしないとー

最近ちょいちょいお家でのパーティーのお料理ケイタリングの依頼
が入ってきます。
だいたいお一人様¥2000~前菜・パスタ・お料理・デザートと
いった内容でやっています。
ちなみに今の時期でしたら、ひな鳥(コクレ)のローストチキンが
付きますんで、是非お問い合わせください~
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by lafontana | 2011-12-04 19:31 | しぇふのつぶやき
こんにちは001.gif

先日S谷夫妻の披露宴パーティーがラフォンターナで開催されました。
S谷夫妻のお友達による企画運営パーティーでしたが、盛り上がって
ました~。

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ピントが合ってないですが、こんな感じにお店の席を配置して、入場
の時にはクラッカーがパンパンいってました~056.gif

プチシューによるロシアンルーレットがあったり楽しい企画盛りだく
さんで
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こんなんまでありました~

さて、実はS谷夫妻初めての出会いがラフォンターナでして
お友達主催の飲み会で知り合って見事ゴールインされたんです。

最近けっこうフォンタナカップル成立確立034.gif高いんですよ060.gif

ほんと幸せがあふれてて、出席されたお客さんはみんなほのぼのとして
帰って行かれました~

S谷夫妻、3つの袋を大切に末永くおしあわせにー001.gif

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by lafontana | 2011-12-02 18:21 | そーなん
こんにちは001.gif

昨日の夜からぼちぼち寒くなってきてますね。
もう12月なんで初雪が降ってもいいかな~と

さて、先日今何かと話題の美魔女コンテストでファイナリストまでいった
広島出身の和田ゆうこさんがご来店されました。

美魔女ファイナリストとは、「外見美」「知的美」を両立、包含する
「才色美」な美しき大人の女性達「美魔女」。全国から選び抜かれた
20名のかたなんですけど、今何かと朝の番組で特集が組まれてたりして
ますよね034.gif

ちなみに和田ゆうこさんのブログはこちら
http://bimajo.jp/blog/wada/index.html

それはもーびっくりするくらい綺麗な方で、ウチの従業員もテンションが
上がり一緒に写真撮ってもらいました。
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9頭身美魔女はダテじゃないです。

今度正月明けの浜ちゃんのドヤ顔選手権のテレビに出るらしーので皆さん
チェックしてくださいね~034.gif

あと個人的にファンのサンフレッチェの青山選手、
第2子誕生おめでとーございます~058.gif



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by lafontana | 2011-12-02 14:10 | しぇふのつぶやき