LaFontanaシェフの週末


by lafontana
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

<   2010年 09月 ( 4 )   > この月の画像一覧

3連休の真ん中。。。

こんにちは001.gif

今日は3連休の中日ですね。

今日は1日わりかし暇な感じです。
明日はお休みの月曜日です。

さて、話は全く変わって、最近ファンになった人がいまして・・・

広島出身のグラビアアイドルの杉原アンリさんなんですが034.gif

やりすぎコージーのDVDを観てて、前々から気になってたんで

この間ネットで調べてみたら、広島出身ということがわかって、より
親近感がわきまして

その杉原アンリさんアメブロでブログを書かれてるんですよね

同じアメブロ同士だとなんか交流ができるかもしれんと056.gif

トミタにエキサイトブログ止めて、今までのも含め杉原アンリさんと
同じアメブロに移りたいんだけど034.gifって言ったら・・・

アホかっ071.gifって言われまして・・・

それでもって食い下がってたら、

このブログの、1日のアクセス件数が100件を越えるようになったら、
ご褒美に考えてもいいと約束を取り付けることができました060.gif

と言うことで、目指せアクセス100件越え

ちなみに今は更新したら二十数件のアクセス数なので先は長いの
ですが042.gif

もしかしたら杉原アンリさんが広島に帰られたときに、ウチに来る可能性
が少しでもあるアメブロめざし、100件こえるぞ~

e0186508_19245771.jpg

[PR]
by lafontana | 2010-09-19 19:29 | そーなん
こんにちは001.gif

月曜日はプロフーズでの料理講習会でした。

今回は秋のイタリアン034.gif

メニューは季節感が出てたのですが、結構仕上げが手がかかり少し
難しかったかなーと反省しております。

さて、話はレシピ提出にさかのぼりまして、

私のレシピ提出は恐縮ながらたいてい遅すぎてヒンシュクをかっており
ます。

で・・・今回も例に漏れず、ぎりぎりになってのレシピ提出。

なんとかかんとか提出し、よっしゃー済んだーっと思ってたところ、担当の
Kさんより電話が・・・

食材の買出しについての電話かなーとおもっていたら

『すいません。今回秋のイタリアンなんですけど・・・。ふぅ015.gif・・・これって
 秋のイタリアンって感じがあまりでてないですよね・・・』

と、ダメ出しをいただきまして、訂正して提出して、講習会も事なきを得て
無事済んだのですが・・・

あとあと良く考えてみるととても違和感をかんじまして034.gif
基本的にメニューのダメだしは今は産休中のSさんが担当でして

言えば、今までダメだしをする立場とはまるっきり反体制側にいたKさん

あの尖がったKさんが・・・


初めて料理講習会の担当ですと紹介されたのが3年前・・・

料理学校でてますけど、私は製菓で料理はあんまわかんないですから
ってハスに構え、なんか尖がってたKさん・・・

自分の仕事はちゃんとするけど、体制にはなびかないよって姿勢がかっこ
よくすらあったKさん・・・

早くレシピ提出してくださいってうまいことプレッシャーかけてくるSさんの
横で、私は関係ないですからと涼しげな顔をしてたKさん・・・

そのKさんが『・・・ふぅっ・・・』って・・・

鼻から・・・鼻から息を抜きましたー063.gif

人はだんだん大人になるにつれ、体制側になってしまうのでしょうか・・・

・・・まーそのおかげで季節感のでたメニューとなり良かったのですが・・・

なんかまた一人同志が減ってしまったような、少し寂しい気になるのは気の
せいでしょうか056.gif

高校時代の私のあほあほ友達のKくん、今ではH崎の支店長だし、どーした
もんですかね~・・・

e0186508_18211911.jpg

[PR]
by lafontana | 2010-09-16 18:23 | そーなん

秋の気配。。。

こんにちは001.gif

この間コンビニでおでんフェアわやってるのを見たときに、あ~秋が
訪れたんだなと、気候の変化よりも商売の販促等で季節感を感じる
ってどーかなーと思ったんですが。

食べてみたら、やっぱ美味しい、もう秋なんかな~とみょーに納得
してしまいました034.gif

まー確かに朝晩涼しくなってきてるんですけど・・・

子供の時は、好きな季節はって聞かれると間違いなく、夏か冬の2択
だった気がするのですが060.gif

そー言えば、最近は秋も春も候補にあがってきて僅差の4択になって
きてます。

なんで、なんか詩人のよーに似合わんことをたらたら言ってるかというと

実は昨日9月9日は20と19回目の誕生日でした056.gif

なかなかもーえー年なんで、季節のこともアンニュイナ感じで文章に
できるかと思ったのですが、

まったくもって尻すぼみな感じになってます071.gif

とてもじゃないけどまとめらんない・・・・



e0186508_14412372.jpg

[PR]
by lafontana | 2010-09-10 14:41 | そーなん
こんにちは001.gif

最近ツイッターのランチつぶやきに追われててんやわんやの
わたくしです・・・

さて、先日、高校の先輩でもあり、同級生の旦那さんでもある
ドクターK氏が接写用の凸レンズでお店をいろんな角度から
撮ってもらい、CDに入れて持ってきてくれました。

それがですね034.gifちょっとかっこよく撮れてるんで
しょうかいしま~す。

e0186508_20155949.jpg


まずはこれ・・・店内を無造作に撮っていただきました。

e0186508_2017429.jpg


続いてこれ・・・ワインの近くでおもむろにシャッターをパシャ

e0186508_20193499.jpg


ほんでもってこれ・・・玄関の外に出たかと思ったら颯爽とシャッターをおしてました

e0186508_20233184.jpg


最後にこれ・・・従業員の顔に思いっきり接写してました・・・

うわー勝手に写真のっけてもーたー・・・おこられんかなー・・・
もしかしたら最後の写真はすぐにお蔵入りになるかもしれません・・・
[PR]
by lafontana | 2010-09-03 20:25 | しぇふのつぶやき