LaFontanaシェフの週末


by lafontana
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ボタンユキ。。。

こんにちは001.gif
ご無沙汰です、決してサボっていたわけではありません056.gif

このブログのおかげか、最近突然安古市高校の卒業生なんですよね?
と聞かれることがちょいちょいあります。
先日も年末の安古市高校のあるクラブのOB会のご予約を頂きました。
ほんと有難いかぎりです040.gif


今日は寒いですね、昨日の夜は結構祇園でも雪が降ってまして・・・

昨日は飲食関係の後輩2人ラーメンKとラーメンNが飲みに来てくれました。
場所が場所だけに車で来たのですが、どーしてもお酒を飲みたいということ
で代行を呼んでとなりました。

最近でこそタクシー代金プラス¥1000くらいで代行はできますが、可部
までですから結構なお金がかかります。
後輩ですし、お店も閉店したので私が代行してあげようということになり、
大田川大橋を越えて可部まで行ってきました034.gif

やはり可部はむっちゃ寒かったです。
雪も祇園の1.5倍くらいでかかったです・・・

今日はきっと相当積もってたんでしょうね001.gif
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by lafontana | 2009-12-18 14:09 | そーなん

ダマー映画祭INヒロシマ

こんにちは001.gif
いやーご無沙汰してます。

今日は少し知り合いのお話を・・・

NHK広島の夕方の看板番組お好みワイド、そのメインキャスターの出山アナウンサー
がいらっしゃいますよね実はウチのお客さんなんです。

で、その出山アナウンサーが自主制作映画を作られまして、先日も市内のカフェで試写
会をやられたんですね。
で、ウチも野菜料理で少しだけ参加させてもらったんですが、そのときのゲストには秋葉
市長までもこられ大盛況だったらしーです。

今回広島で『ダマー映画祭INヒロシマ』っていうのが今日から開催されてまして。
なんとその出山アナウンサーの自主制作映画「運命の背中」もラインナップされたらしー
んです034.gif

これはむっちゃすごいことらしく、そうそうたるメンバーですよ。
たとえば「チーム・バチスタの栄光」「シコふんじゃった」「The Least of These』等・・・

ゲストとしては伊原剛志・長崎俊一監督・ラルフウインタープロデューサー等

開催日時は今日から13日日曜までで、広島国際会議場・シネツイン本通り・横川シネマ
の3会場で行われます。

出山アナウンサーの「運命の背中」は国際会議場ラン②の土曜日午後7時くらいから上映
らしーので、ぜひ行ってみて下さい。
原爆をテーマにした作品らしーです001.gif
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by lafontana | 2009-12-11 15:51 | しぇふのつぶやき
こんにちは001.gif
しばらくぶりです、明日は確かプロフーズでの講習会だったような気が・・・

えーお店もぼちぼちクリスマス装飾をしてきてます。
クリスマスコースも問い合わせがちょこちょこ入ってきてますが、全部は
まだ決定していないんです。

メインは鶏でオマール海老を巻いてアメリケーヌソースでみたいな感じで
決定しています。
流れ的にはポルチーニのリゾットも少しあったほうが・・・パスタは牛ひれ
肉のピザ職人風が合うかなー・・・前菜は野菜のテリーヌみたいなのがい
いかなー・・・と、まだ決定ではないんですが今のところそんな感じですかね。

また正式に決定したらお伝えしますので、お待ちくださいね034.gif

結構最近はまじめに働いたので、ぼちぼちゴルフに行きたいなーと思って
るんですが、明日は無理ですけど来週は休みなのでいけたらいいかな~
まー雪が降ったらスキーなんですけどね~
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by lafontana | 2009-12-06 14:31 | しぇふのつぶやき