LaFontanaシェフの週末


by lafontana
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2009年 11月 24日 ( 1 )

こんにちは001.gif
今日は雨ですね。

雨は個人的には嫌いじゃないんですけどやはりお客さんの足には
影響します。

前回のボワットさんの1デイショップをした時に持ち帰りの食材を販売
したんですよ、それが1つ170円とか280円とかだったんですけど。
終わってみれば売り上げがけっこういっていたんですね。

それに少し味をしめたわたくし、ドレッシングの販売用の容器を購入
しまして、当店のドレッシングを詰めて最近販売をし始めました。

それがですねちょこちょこ売れてるんです。
和風と洋風があるのですけど、やはり売れるのは和風が多いです。

ちなみに金額が和風380円の洋風490円となってます。
洋風はバルサミコ酢・バージンオイルとちょっと値のはるものばかり
使っていますから割高になっちゃうんです。
その上実は容器が80円もするし・・・
あーなんか日本男児なのにちっちゃいことばかりいってて大丈夫です
かね・・・?

和風はどこにでもある感じですけど、洋風はすっぱいの好きな人には
お勧めのドレッシングとなってますからぜひお試しください~034.gif
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by lafontana | 2009-11-24 17:24 | ラフォンタご案内