LaFontanaシェフの週末


by lafontana
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10月に入りました。

こんにちは001.gif

10月にはいりましたね~
気候もちょうど良くなってきて、冬の訪れにワクワクします。
なんか最近は夏よりも冬が好きになってますねー

その前に秋の味覚の時期ですよね060.gif

今日のランチできのこの山番風パスタをしましたよ034.gif
このパスタは僕の好きなパスタのひとつです。

秋の味覚の代表ともいえるきのこですが、最近はおかしなことに
旬のこの時期にきのこが割高になるんですね。
きのこは年中スーパーで売ってますから需要が上がる時期に高く
なるんはわからんでもないですが、なんなんでしょうね…

マッシュルームのペーストにパンチェッタとローズマリーに白ワ
イン049.gif

ね、なんか美味しそーでしょ
思ってるのの3倍は美味しいですよ~
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by lafontana | 2011-10-01 21:47 | そーなん