LaFontanaシェフの週末


by lafontana
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鶏の丸焼き。。。

こんにちは001.gif
今日は久々の雨でしたね。

ちょうど買出しに出てるときに土砂降りの雨だったので、びちゃびちゃに
ぬれてしまい、少し寒かったです。
てか、もう半そでティーシャツでうろうろするの恥ずかしくなってきました。
下手したらダウンジャケット着てる人なんかいたりしますし・・・。

さて、明日は講習会です。
が、実はメインがまだ決まってなかったりするんです042.gif
どーしようかなーって思ってるんですが、まー結局コクレ(雛鳥)をロースト
する感じでおさまりそーです。
レシピもまだ出してないし、迷惑かけるので、今日終わってから印刷して
いこうと思ってます・・・。

一応パスタは山口沖で取れた渡り蟹が入手できましたから、渡り蟹のパ
スタにしようと思ってます。
これおいしいんです034.gif

んー、やっぱ皆さんオーブンなんて持ってるほうがきっと少ないですよね、
したらコクレやっぱ捌いてぐりるかなー・・・025.gif
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by lafontana | 2009-11-01 16:21 | しぇふのつぶやき